蒙牛卢敏放：“四大建议”夯实奶业供应链 保障

二是创新乳制品交易机制，建立国家级交易中心，依托龙头企业打造全国交易平台，发挥超大规模市场优势，提升中国奶业在国际上的话语权和影响力，提升产业整体竞争力；

“蒙牛将紧紧锚定国家‘十四五'规划纲要目标，持续推进‘再创一个新蒙牛'战略，坚定信心、逆流而上、冲锋在前。”，卢敏放在阐述蒙牛目标和决心的同时，也呼吁上下游企业携手共行，一起推动中国奶业强韧发展、行稳致远。

四是加强深加工技术攻关，引导企业加快推进从生乳提取婴配粉原辅料的产业发展，加强高附加值产品的研发，加快乳制品行业转型升级。

当天举办的“第十三届奶业大会20强峰会”以中国奶业振兴和奶业文化为主题。会议发布了《中国奶业质量报告（2022）》，并举办《文化璀璨 魅力奶业——中国奶业经典企业文化集锦》首发式。

“作为奶业振兴的‘国家队'，蒙牛将全力保障质量、提升品质、做优品牌，以全产业链的高质量发展来维护国家粮食的安全。”卢敏放说。对于具体措施，他提出了四点建议：

卢敏放表示，作为“大食物观”的重要组成部分，奶业是关系千家万户“刚需”的民生行业，是保障经济社会平稳发展的重要“压舱石”和“稳定器”，“确保国家粮食稳产保供、经济稳中有进、人民幸福安康，都离不开奶业的高质量发展。”

三是提升自主研发创新能力，支持以育种为核心的奶牛繁育体系建设，提升乳品加工装备自主研制能力，支持本地化良种牧草种植推广，以更好的创新为消费者提供更好的产品。

9月6日，“中国奶业20强峰会”在山东济南举办，农业农村部副部长马有祥、山东省副省长江成、中国奶业协会会长李德发、国家市场监督管理局食品生产安全监督管理司司长马纯良、工业和信息化部消费品工业司一级巡视员张晓峰等领导出席会议。蒙牛集团总裁卢敏放受邀参加并发表开幕致辞。

一是创新原料储备和调节机制，形成保供稳价“缓冲器”，保护奶农、种植企业、养殖企业和消费者利益，把供应链做得更有韧性；

文章来源：《粮食与食品工业》 网址: http://www.lsyspgyzz.cn/zonghexinwen/2022/0908/592.html