复购率达40%!酸辣粉圈“扛把子”豫道把红薯玩出(2)

据了解，豫道组建了近10条非油炸健康方便速食产品的包装、封箱包装生产线，日出库量高达5万件。

6月6日，息县迎来35℃的高温天气，豫道的生产车间内也是一片忙碌火热的景象:乳白色的淀粉浆经过涂布工艺加工制作成光滑平整、晶莹剔透的粉丝，接着蒸熟、烘干，人工分拣放入模具成型，最后加入料包，包装封箱，被等候在车间外的卡车拉走，一桶桶豫道酸辣粉就这样被送到全国各地吃货们的手上。

这个月，豫道新建的全自动化装备4#车间即将投产，车间新增了6条流水线，进一步实现自动化生产，节约人力成本，投产后公司产能达到近20亿元产值。

除此之外，豫道与河南省农科院合作，开发新产品，培育新品种，建设优质育苗基地，形成良好的红薯品种种植产业化技术体系。

【来源:大河财立方】

豫道拥有线上和线下两种销售渠道，建立了完善的销售体系，线下有县市规模销商800多个，全国市级全覆盖;线上运行中心在京东、天猫等各大电商平台均开设旗舰店铺，还培养了自己的主播团队进行带货，创造单日突破8万单的业绩。“目前公司拥有国内先进的工艺流水线，日产能达到90吨，产品已出口到新加坡、菲律宾和韩国。”赵豪说。

“手中有粮、心中不慌”。作为食品工业大省的河南，不仅有“国人粮仓”“世人餐桌”名片，在“酸辣粉”细分领域也强势出圈。

在豫道旗下40多个产品中，豫道酸辣粉已经成为“网红”产品，在抖音、天猫等平台上非常受欢迎，豫道还在线下开设了豫道酸辣粉示范店，店内除了酸辣粉，还有烤红薯、拔丝红薯、薯片等小吃。今年“520网络情人节”期间，豫道举办了首届“豫道520酸辣粉宠粉节”，向社会各界推介豫道“经典520酸辣粉”及豫道红薯全产业链的品牌形象及系列产品。

作为息县特色农作物之一，红薯种植历史悠久、产量高，赵豪从创业之初就认准了红薯产业，目前豫道已经发展为集红薯育苗、种植、储存、精深加工及销售为一体的全产业链企业，日产能达到90吨。

“近一年来，豫道在产品研发、渠道建设、企业VI、品牌打造、团队建设等方面下大功夫。在产品丰富上，我们下一步会陆续推出烤苕皮、红薯冰淇淋、冰冻烤红薯、红薯巧克力等创新产品，围绕红薯‘吃干榨净'。”赵豪说。

文章来源：《粮食与食品工业》 网址: http://www.lsyspgyzz.cn/zonghexinwen/2022/0611/586.html