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科技创新支撑粮食减损降耗(2)

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服务粮食减损标准制修订。以科技创新支撑构建节粮减损标准体系，将节粮减损理念融入标准。积极开展粮食储藏、物流、加工等领域节粮减损标准涉及的技术研究开发，为相关标准制修订提供可靠数据支持。在节粮减损技术研究中，增加标准成果考核指标，促进技术成果转化为应用标准。通过宣传引导，促进粮食流通主体应用节粮减损技术标准，推进粮食产业向绿色、高效、节约方面迈进。

服务人民营养健康需要。更好适应人民对美好生活的需要，提供营养健康粮油产品，不仅是落实粮食供给侧结构性改革的重要举措，也是减少粮食损失浪费的重要措施。在加强粮食生产、储备、流通能力和节粮减损能力建设的同时，更需要深入开展营养健康技术研发。通过加强营养健康粮油生产技术研究开发，为人民提供营养可口的粮油产品，不断满足人民健康消费需求。积极开展爱粮节粮和营养健康宣传教育，大力传播节粮减损和科学消费的理念，积极营造厉行节约、反对浪费的良好氛围。

(作者单位:国家粮食和物资储备局安全仓储与科技司)

【来源:农民日报】

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